21 C
Arrecife
jueves, 9 julio 2020
Compartir

6 sugerencias para comunicar en hostelería y turismo pese al coronavirus

Las empresas deben seguir perfilando su marca y trabajar en su posicionamiento pese a esta situación adversa.

Más vistos

Arrecife en La Fase 3

Arrecife entrará este lunes junto a más de la mitad de España, en la Fase 3 de la desescalada .Eso supone novedades en comparación...

Listado de comercios y empresas abiertas en Arrecife ofrecido por Felapyme y La Cámara de Comercio de Lanzarote

  Listado de empresas  de Arrecife facilitado por Felapyme y Cámara de Comercio de Lanzarote que incluye comercios de alimentación ,restauración y farmacias que siguen...

La hostelería de Arrecife se prepara para la fase 3

La hostelería de Arrecife se prepara para la fase 3. El sector en la capital  va aumentando el ritmo de funcionamiento a medida que...

4 fases para la desescalada

Te presentamos las 4 fases para la desescalada presentadas por el gobierno de Sánchez. Cuatro propuestas que te aclaramos en el siguiente documento: Fase 0...
Compartir

Comunicar en hostelería y turismo. La empresa especializada en gastronomía y turismo Presscode Comunicación & RRPPnos recuerda que aún estando cerrados los establecimientos por la crisis del covid-19 , la comunicación no debe parar.

Continuar trabajando en la hostelería

Las empresas deben seguir perfilando su marca y trabajar en su posicionamiento pese a esta situación.

Actuar de esta forma no solo ayuda a no perder el ánimo y la motivación, también nos acerca más a nuestro público lanzando mensajes esperanzadores.

Es por lo que a pesar de este confinamiento, te ofrecemos 6 recomendaciones para comunicar en la hostelería y turismo.

6 recomendaciones para continuar comunicando en la hostelería y turismo
Encuentro con periodistas especializados en gastronomía

Estas son las 6 sugerencias para comunicar en hostelería y turismo pese al coronavirus

1.- Proveedores: es el momento de hablar de ellos. De dónde vienen los productos, por qué confiamos en ellos, de la apuesta por materias primas de calidad, ya sean de temporada o productos importados. Tanto para un restaurante como para un hotel, sus proveedores son parte de su imagen y de su sello de garantía.

2.- Historia. Puede ser la ocasión perfecta para hablar del origen del establecimiento, de sus misterios. Siempre hay anécdotas y curiosidades que rescatar de los comienzos, o de cómo y por qué surgió el proyecto. También se puede hablar del local, de detalles constructivos o históricos.

3.- Entorno: contar cómo es la zona en la que se ubica el hotel o restaurante. Explicando dónde está y por qué, y qué valor le aporta esa ubicación.

4.- Equipo: el equipo está en pausa, es una buena oportunidad para presentárselo al público, contando qué hace cada persona para dar un mejor servicio. Esta iniciativa podría convertirse en una acción interna que sirva para animar y unir al personal. Ellos también pasan por un momento complicado.

Te puede interesar  La hostelería de Arrecife se prepara para la fase 3

5.- Trucos: contar al público alguno de sus secretos. Recetas para que los seguidores o clientes puedan preparar alguno de sus platos estrella, trucos de cocina o consejos sobre cómo elegir las materias primas más adecuadas para cada plato son recursos muy bien aceptados por el público de restaurantes.

¿Y para los hoteles? Al público siempre le interesa lo que pasa entre bambalinas, por lo que puede ser un buen gancho contar algunos secretos “de hotel”: cómo preparar la bandeja de desayuno perfecta, cómo adornar una mesa y los distintos tipos de cabeceras o el truco para hacer bien las esquinas de la cama.

Te puede interesar  Ganadores del I Concurso de fotografía gastronómica de Arrecife

6.- Proyectos y retos: estos días son los mejores para poner la atención en los clientes y compartir con ellos cuáles son los propósitos o lecciones aprendidas en esta situación. Es positivo hacerles partícipes de proyectos y nuevas ideas que se quieran poner en marcha cuando vuelvan a abrir sus puertas. Implicarles desde el principio, e incluso escuchar sus sugerencias.

En la hostelería y en el turismo nunca dejar de comunicar

Lo más importante, como recomiendan desde Presscode, es “no dejar de comunicar durante este cierre temporal. Que los clientes se sientan acompañados durante esta etapa y se mantengan vinculados, formando parte, todos a una, de un proyecto global de unión en esta crisis y de pronta recuperación”.

DEJA UNA RESPUESTA

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí

Artículos relacionados

Últimos artículos

Calidad del aire de Arrecife

Calidad del aire de Arrecife. Arrecife, la capital de Lanzarote, se ha convertido en pionera en Canarias al contar en sus playas con medidores...

La Guardería Municipal abre sus puertas

La Guardería Municipal abre sus puertas. El Ayuntamiento de Arrecife reabre este martes, 7 de julio las instalaciones de la Escuela Infantil Municipal, localizada...

Arrecife puede llegar a los 44 grados

Arrecife puede llegar a los 44 grados. El Gobierno de Canarias ha declarado este lunes alerta por fenómeno meteorológico adverso, con previsión de temperaturas...

Planes de empleo para Arrecife

Trabajamos en nuevos planes de empleo para Arrecife. En junio del pasado año 2019 estaban inscritas como demandantes de empleo  en la isla de...

La playa del Reducto logra la renovación de la Bandera Azul

  La playa del Reducto logra la renovación de la Bandera Azul. Las mejoras realizadas por el grupo de Gobierno en estos últimos meses en...
Leer entrada anterior
https://www.arrecifeprimero.com/iniciativas para un pacto en lanzarote/
Nueva Canarias-Lanzarote propone un Pacto por Lanzarote con 60 iniciativas

El Pacto por Lanzarote con 60 iniciativas, que ha propuesto Nueva canarias, contiene una batería de iniciativas para un gran...

Cerrar